“食”刻守护，健康相伴

——记姑苏区市场监督管理局来园检查指导

安全工作是幼儿园工作的重中之重，而食品安全则是幼儿园安全工作的基础保障。为做好园所食堂食品安全监管工作，更好地保障师幼在园的身体健康和饮食安全，2023年9月19日上午，姑苏区市场监督管理局领导一行莅临我园，进行了食堂食品安全的检查与指导。
  在园领导的陪同下，检查人员从食堂的许可证、从业人员的健康证入手，深入检查了食堂中的各项设备及使用情况，仔细查看了食堂操作间、烹饪间、备餐间、食品仓库等场所。同时对阳光食堂平台食材原料采购索证、制作加工、食品留样、餐具消毒等台账资料进行了全面认真地检查，给予了指导性的意见和建议。

市场监督管理局领导在给予现场指导的同时，充分肯定了我园的食品卫生安全工作，对幼儿园食堂管理以及台账资料给予了高度赞赏，一致认为我园能严格落实餐饮服务单位健康管理制度和餐饮服务食品安全操作规范。

本次检查指导对于我园是一次监督和促进。我们一定将会以此为契机，进一步贯彻落实市场监督管理局和教育局的要求，继续进一步规范食堂食品安全管理工作，为幼儿的健康安全提供有力的保障。

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