“食”刻坚守，安全“童”行

——姑苏区学校双随机检查

幼儿园食品安全关乎着每一名幼儿的健康。为了消除食品安全风险隐患，进一步压实责任，切实保障师生在园饮食安全，2023年11月21日下午，市场监管局徐大成、张婷，市教育局龚隽峰，市卫健委张文柏、吴静莅临我园，进行食品安全“双随机”检查。

“双随机”检查人员在宋园长的陪同下巡查了我园食堂操作间、仓库、配菜间等重点区域，详细询问了我园食品安全主体责任工作机制以及“明厨亮灶”的实施情况，重点检查了食堂防蝇防鼠防虫等设施设备的运转情况。对我园整洁、明亮的食堂内外环境和食堂从业人员细致、规范的操作给予了高度认可。

随后，“双随机”检查人员对我园食材招标、索证记录、阳光食堂、明厨亮灶、消杀记录、陪餐记录等台账资料进行了仔细查阅，对我园落到实处的食堂食品安全及环境卫生等方面的工作给予了充分肯定，同时也提出了宝贵的建议。

食品安全无小事，我园将进一步强化责任意识，继续完善幼儿园食堂的日常管理，秉承“高标准、严要求”的原则将各项工作做到细致、深入、扎实，全力守护师幼“舌尖”上的安全，让孩子们健康、快乐成长！