安全护幼 落到“食”处 ——姑苏区市场监督管理局来园检查
安全护幼 落到“食”处
——姑苏区市场监督管理局来园检查
幼儿园食品安全关乎着每一名幼儿的健康。为了消除食品安全风险隐患,进一步压实责任,切实保障师生在园饮食安全,2025年2月27日,姑苏区市场监督管理局领导莅临我园,开展食品安全检查。
检查过程中,检查组重点查看了食堂的环境卫生、食材储存、食品加工制作、餐具消毒以及食品安全管理制度落实等方面。详细询问了食材来源、采购渠道以及食品留样等情况,并现场查看了相关记录,重点检查了食堂防蝇防鼠防虫等设施设备的运转情况。检查组对我园整洁、明亮的食堂内外环境和食堂从业人员细致、规范的操作给予了高度认可。
此次市场监督局的检查,不仅增强了我园对食品安全工作的重视程度,也为今后的食品安全管理工作指明了方向。我们将继续努力,强化责任意识,继续完善幼儿园食堂的日常管理,秉承“高标准、严要求”的原则将各项工作做到细致、深入、扎实,为婴幼儿营造一个更加安全、健康的饮食环境。
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